Торт "Персик с карамельной намелакой"

Готовность: 
L
(3)
Добавить надпись из шоколада

Персик, вымоченный в виски, бисквит "красный бархат", японский крем намелака с карамелью, сливочный аккорд и кусочек натурального манго, как последний нюанс, который завершает композицию... нам хочется, чтобы вы насладились каждой вкусовой нотой этого десерта!❤️.
Этот торт стал победителем гастрофестиваля 2020 г.

Описание
Характеристики
Отзывы (3)

Кардинал среди десертов и победитель гастрофестиваля 2020 — торт «Красный бархат». Десерт, который восхищает сочетанием вкусов. Достаточно одной аудиенции с кусочком торта, чтобы сделать его своим фаворитом. Нежная и гладкая текстура каждого слоя в комбинации с красным бисквитом на основе шоколада  подарят незабываемые ощущения, которые вы захотите испытать снова и снова. Если существует идеальное лакомство, это однозначно «Красный бархат».

Структура торта — всё дело в деталях

Для получения максимального удовольствия кондитеры создали торт из пяти слоев. Они как ноты в симфонии. Каждый из слоев индивидуален по вкусу, но вместе они играют по-новому:

  • Бисквит «Красный бархат». Алого цвета два бисквитных коржа с выраженным шоколадным вкусом.
  • Фруктовая прослойка. Персик, выдержанный в мягком шотландском виски «Ballantines» , — изысканная комбинация вкуса и аромата для гурманов.
  • Намелака с карамелью. Крем с легкой гладкой текстурой и несравненным нежным вкусом.
  • Сливочный крем и бисквитная крошка. Классическое сочетание, которое дополняют кусочки манго.

Намелака и персики — гармония вкуса

Если вы не знакомы с намелакой, она станет для вас открытием. Это шелковистый крем на основе молока, сливок и шоколада. А дополняют его в торте персики, которые добавляют ноту свежести. Идеальный в середине и безупречный сверху. Вы можете заказать вкусный торт «Красный бархат» с карамельной намелакой, чтобы попробовать и влюбиться в него раз и навсегда. Тысячи гурманов готовы подтвердить это. Недаром у этого лакомства титул победителя гастрофестиваля.

Как заказать торт на день рождения

Заказать торт от Wake Up Coffee в Минске — дело нескольких минут. Вам нужно только определиться с размером сладкого изделия (S или L) и оформить доставку. День рождения, юбилей, домашнее чаепитие с друзьями или корпоратив на работе — торт «Красный бархат» везде станет самым желаемым угощением. Возможно, гостям потребуется добавка. Карамельная намелака, шоколадные коржи алого цвета, сливочный крем и персики с ароматом виски еще никого не оставили равнодушным.

Состав: сливки 33%, мука, сахар, персик, консервированный персик, кефир 3,2%, сыр «крем-чиз», масло подсолнечное, белый шоколад, яйцо, молоко, вяленый манго, виски “Баллантайнс Файнест» 40% сод. этилового спирта, желатин, какао алк., пектин яблочный, глюкоза, краситель е129, разрыхлитель.

Белки 15,9 г, жиры 6,2 г, углеводы 23,9 г.

Энергетическая ценность 267 ккал на 100 г.

Срок годности: 36 часов при 4±2°С.

Масса нетто:

Размер L - 1980 г, диаметр 24 см.

Размер S - 900 г, диаметр 16 см.

Рейтинг покупателей
Чтобы оставить отзыв, нужно зарегистрироваться.
29.09.2021
Марина
Заказала тортик на день рождения папы (24.09.21). В целом вкусный, приятная оригинальная нежная начинка. Всем понравился. Но меня огорчил один момент. В описании - бисквит на основе шоколада и с добавлением фундука, на деле оказалось не так. Бисквит был слегка сладковатый, но фундук и рядом не лежал. Его даже в составе не было!!!
15.09.2021
Алевтина
Великолепный торт, восторг просто!! Угощали гостей и все были в восторге. Вкус многогранен и очень нежный, состав натуральный! Заказываем не первый торт и wake-up как всегда на высоте! Спасибо большое!
22.06.2021
Инесса
Очень вкусный торт! Попробовала в кафе и теперь обязательно сделаю заказ целого изделия! Это просто праздник какой-то!

Состав: сливки 33%, мука, сахар, персик, консервированный персик, кефир 3,2%, сыр «крем-чиз», масло подсолнечное, белый шоколад, яйцо, молоко, вяленый манго, виски “Баллантайнс Файнест» 40% сод. этилового спирта, желатин, какао алк., пектин яблочный, глюкоза, краситель е129, разрыхлитель.

Белки 15,9 г, жиры 6,2 г, углеводы 23,9 г.

Срок годности: 36 часов при 4±2°С.

Масса нетто:

Размер L - 1980 г, диаметр 24 см.

Размер S - 900 г, диаметр 16 см.